ベーグル大好き★立川パン部2号のYukiです。
以前「立川に（しかも南口に、しかも富士見町に）ベーグル屋さんができる！」と聞いたときは小さくガッツポーズしたものです。
紹介するのは、笑顔が優しい店主さんが出迎えてくれる【Kaeru Bagel＜かえるべーぐる＞】さん。
もちろん店主さんはカエル好きとのこと。
お店は素敵な佇まい、場所はむぎこ製ぱん所と同じ通りなので、立川隠れパン通りと名づけましょうか！
ラインナップは、ベーグルは３種類（プレーン系・おかずベーグル・おやつベーグル）で14種類ほど、と食パンがありました。
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- プレオープン時にもらえるラスク★先着50個だよ
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- もっちり耳まで柔らかい食パン
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- 見てるだけで可愛らしいフォルム
肝心のお味は・・・食べてみてビックリ！やわらかい〜。店主さんが「ハード系ではなく、パンのようなベーグルです」とおっしゃっていた意味がわかりました。まさにパンのように食べやすいのですが、しっかりとモチモチ噛みごたえの「ベーグル感」もあって、ほんとに美味しい★
まだほとんど奥歯のない１歳８ヶ月の息子も前歯だけでペロリと完食！
さらにビックリなのが「具だくさん」なこと。
今回購入したのは「かぼちゃ」「ゴロゴロベーコン（黒胡椒）」「抹茶かのこ」ですが、どれも具が大きく、たくさ〜ん入っていて食べごたえ十分、生地ともしっかり溶け合って絶妙なバランスです。
個人的にベーグルといえば、プレーンやブルーベリーなど定番ものを好んでいましたが、これは全種類制覇してくなりました。ちなみに食パンも、しっとりもっちりと柔らかな甘さで朝食やおやつにピッタリですよ。
売り切れ次第閉店とのこと、早めに行ってゲットしてくださいね〜
店内のカエルちゃんたちが、出迎えてくれますよ♥
2015年12月時点の記事です。