こんにちは、春が楽しみだけど花粉が怖いゆきです。
今回は久々の体験レポート。
アンデルセン ルミネ立川店のパン教室にお友だちと行ってきたよ~。
次男はパパにお願いして、久々に長男と二人だけのデート気分。私もウキウキです(^^)
さて、作るパンはなんと3種類も◎
☆好きな具材をたっぷり入れるお惣菜パン
★チョコをふんだんに使ったハート型のパン
☆うさぎorくまさんのお顔の動物パン
先生のレクチャーを受けて、いよいよスタート!コック帽も決まってるでしょ!?
まずは、お惣菜パンから。
生地を指で押し、くぼみを作ったところに好きな具をたっぷり入れます。
ソースはトマト・バジル・チーズの3種類ですが、もちろんミックスもあり。
子どもの想像力(欲求?)のままトッピングをしていると、思いもよらないパンに(笑)
こちらはすぐにオーブンへ「行ってらっしゃ〜い」。
そして2種類のパンへ。
チョコパンは、生地にチョコチップを入れてから細なが~くし、ハサミで切り込んでハートの形に。
動物パンは、うさぎさんorくまさんを選んで作ります。生地にクリーム(カスタードかチョコ)を入れてまるめたあとに、スケッパーで生地をカットしパーツごとに成形。そして目とお鼻のレーズンを付けて完成です!
このまま二次発酵を経て焼成に入ります。
どれもそれほど難しくなく、子どもたちも集中して楽しんでできました(^o^)
一段落したところで、初めに作ったお惣菜パンが焼き上がり~◎
ジュースといっしょに”頂きま〜す!” 焼きたてのパン、美味しかったね☆
他のパンは2時間後の受取りです。チョコペンがもらえるので、自宅でハートのパンをデコレーション♫
パパとお留守番してた次男もいっしょにお絵かきして、甘~いパンが出来上がりました。
生地はすでに一次発酵まで終わっており、実際にやるのは成形の部分だけなので、年少さんくらいでも親といっしょに楽しめるよ!とってもオススメです☆
◎アンデルセン ルミネ立川店のパン教室◎
場所:立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店1F
日時:毎月第3土曜日開催
時間:10:30~/14:00~
定員:各回6名まで
費用:¥2,000
いまのところ8月まで予約がいっぱいで、それ以降は受け付けていないとのこと(T_T)
ただ、キャンセル待ちでの受付けはしているそうなので、興味のある方はぜひぜひ電話してみてね。
*2016年2月時点での情報です。